Un trésor à Saint Jean le Thomas "l'or rouge"

Cet "or rouge" c'est le safran, l'un des produits les plus chers au monde. Heureusement on en utilise de très faibles quantités car il est très parfumé. La première récolte de safran de Chantal Resbeut-Merlini est en vente au "Petit Marché" de Saint Jean. 4€ le petit flacon.


Un trésor à Saint Jean le Thomas "l'or rouge"
Chantal Resbeut-Merlini, " les Pétales de la Baie " nous propose des bouquets qu'elle compose avec les fleurs qu'elle cultive elle-même.
Elle a diversifié son activité en cultivant aussi des crocus. Elle en a récolté les pistils qui constituent le safran.
Les Pétales de la Baie 06 83 18 13 86.

Voir l'un de ses très jolis bouquets en cliquant ici

 

Un trésor à Saint Jean le Thomas "l'or rouge"


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