Le varech ou goémon est un ensemble d'algues ( surtout brunes) arrachées des rochers par la mer et déposées sur les plages. Le goémon avait autrefois de nombreux usages. Cette pratique est inscrite à I'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France
" Utilisé comme combustible ou pour la nourriture animale, comme production d'iode ou de soude, il est principalement récolté pour l'agriculture dès le XVIIIe siècle en Bretagne et en Normandie. Il fait, plus précisément en Normandie, l'objet d'un ramassage pour l'industrie du verre et la production de soude pour la Manufacture royale des Glaces de Tourlaville en Normandie, manufacture qui fabrique les glaces de Versailles au XVIIe . Au XXe siècle, on l'utilise dans l'agroalimentaire."
" Utilisé comme combustible ou pour la nourriture animale, comme production d'iode ou de soude, il est principalement récolté pour l'agriculture dès le XVIIIe siècle en Bretagne et en Normandie. Il fait, plus précisément en Normandie, l'objet d'un ramassage pour l'industrie du verre et la production de soude pour la Manufacture royale des Glaces de Tourlaville en Normandie, manufacture qui fabrique les glaces de Versailles au XVIIe . Au XXe siècle, on l'utilise dans l'agroalimentaire."
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Le 14/12/2025, 15h - 17h, "la Récolte du Varech"