Du 19 au 25/4/2021, Coup de Coeur pour les délices de la Ferme de Malte

Sébastien, chef de La Ferme de Malte nous régale de nombreux plats délicieux et des menus de week- end que Jessica transporte à Granville, Avranches et Vire. Vous pouvez retirer votre commande au Restaurant « La Ferme de Malte » à Villedieu-les-Poêles ou à la « Maison du Vin » à Granville. Possibilité de livraison à votre domicile dans un rayon de 5 km aux alentours de Villedieu-les-Poêles. Livraison (groupée) sur Vire le samedi matin, sur Avranches le samedi après midi. Pour tout renseignement, contact : 06.32.88.50.28 ou contact@lafermedemalte.fr
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Faites-vous plaisir !



Plats à emporter du 20 avril au 25 avril 2021


 

Restaurant La Ferme de Malte 
 
 
 

Les entrées :

-Salade de langoustines aux huiles parfumées

-Foie gras froid au Muscat, chutney figues

-Aumônière de saumon fumé, tartare de concombre

-Terrine de lapin au Muscadet

 

Les plats :

-Vapeur de turbotin, crème de coques

-Fricassée de filets de sole, crème de homard

-Navarin de homard aux petits légumes

-Coq au vin, aux baies de Timut

-Grand carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan

 

Les desserts :

-Croustillant aux figues

-Brownie au chocolat, coulis de mangue

-Soupe de fraises aux épices douces

 

  Menu du Samedi 24 et Dimanche 25 avril  2021

 

Menu à 26€ par personne

*

Cassolette d’asperges, crème de morilles

ou

Terrine d’aile de Raie pressée aux tomates confites

*

Chausson de moussette aux poireaux, crème de crustacé

ou

Tartine autour du canard, pommes persillées

*

Carpaccio de fraises, brisure de Spéculos

 
   

Prix :

7€

8€

6€

5€

 

 

15€

14€

23€

10€

11€

 

 

5€

4.50€

5.50€

 

 


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17/07/2019 11:26

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